Veggies

発芽大豆

発芽大豆は新芽が出たばかりの大豆のことを指します。発芽のために栄養素を蓄えているため、通常の大豆に比べてアミノ酸量やGABA、イソフラボン量が増加していると言われています。

たんぱく質

植物性たんぱく質の中でも、大豆はアミノ酸スコア(たんぱく質の質を評価する指標)で100をとっていて肉や魚に劣らない最高品質の栄養価を持っています。

  • トレーニングや運動をしている
  • ダイエットをしている
  • 中高齢者
  • 疲れやすい

にんにくの…

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もあります。

GAVA(ギャバ)

脳の興奮を抑えてくれる天然のアミノ酸で、加齢と共に不足しやすくなると言われています。きびきびとした毎日を過ごすために補いたい栄養素です。

  • 毎日を元気に過ごしたい
  • プレッシャーを感じることが多い
  • バイタリティが欲しい
  • 中高齢者

イソフラボン

女性ホルモンであるエストロゲンと化学構造が似ていて、植物エストロゲンとも呼ばれます。エストロゲンと同じように体の様々な生体機能に働きかけます。

  • 美容のコンディションが気になる
  • 体の調子を整えたい
  • 中高齢者
  • 女性のゆらぎが気になる